小間番号:4B-605 ダイレクトアナリシス (だいれくとあなりしす) Direct Analysis, Inc.
  • 一般展示

■事業内容

■質量分析法を用いた受託分析サービスを提供
脂肪酸組成分析
材料分析
食品のおいしさ評価(香り分析)
などを承っております。
※グループ会社である株式会社バイオクロマトが開発したイオン源ChemZoを用いた直接質量分析法を用いた分析も行えます。

■みどころ・出展製品

<材料分析>
株式会社バイオクロマト(グループ会社)が開発した解析ソフト『Spectra Scope』を用いることで、大量に検出された含有成分をデータベースと照合、並びに、検出データの傾向・特徴を簡便に確認することが可能です。また、材料物質に保有される酸化防止剤、紫外線吸収剤、難燃剤、硬化剤などの添加剤に関しては約2,000のデータと照合ができます。

<香りの分析>
ChemZoの活用によって香気成分の直接分析が可能となり、レトロネーザルアロマ計測(喫食前、喫食中、喫食後の連続的な呼気中の香気成分の計測)を始め、様々な状況下での香りの放出挙動をリアルタイムで計測する事ができます。

検索結果一覧に戻る
  • 展示場ブースレイアウトはこちら